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Nuova ricettina super facile e veloce per le amanti del cocco, del cioccolato e della rapidità!
Occorrente: 
150 g di farina di cocco
150 g di zucchero a velo
3 albumi montati a neve
Mescolate in una terrina tutti gli ingredienti e quando l’impasto sarà ben compatto modellatelo dandogli la forma che preferite; io ho realizzato delle pepite e delle quenelle *.*
Disponete i dolcetti al cocco nella teglia e infornate per 15 minuti a 170°.
Fate raffreddare per qualche minuto e immergeteli, per metà, nel cioccolato fondente.
Ecco le vostre pepite, pronte da gustare! 
Gnam gnam!

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